Le régime au fromage cottage ne convient pas à tout le monde. C'est la meilleure option pour les amateurs de ce produit. Ceux qui n'aiment pas le fromage cottage auront beaucoup de mal à manger un seul de ces plats pendant plusieurs jours.
Caractéristiques et principes du régime au fromage cottage
Le régime au fromage cottage a ses propres caractéristiques. Non seulement cela vous permet de perdre des kilos en trop, mais cela aide également à renforcer le système squelettique, les dents, les cheveux, les nerfs et à accélérer le métabolisme. Un régime à court terme avec du fromage cottage ne sollicite pas le corps, car il contient toutes les substances nécessaires. Le quark contient de nombreuses vitamines et des protéines facilement digestibles, et il vous fait rapidement vous sentir rassasié.
Règles:
- Les produits laitiers fermentés doivent avoir un faible pourcentage de matières grasses (pas plus de 5%), sinon vous ne pourrez pas perdre de poids. Mais cela ne vaut pas non plus la peine de manger du fromage cottage complètement sans graisse, cela ne donnera aucun résultat;
- Pendant le régime, vous devez boire suffisamment d'eau - au moins un litre et demi.
Il est très pratique d'organiser des jours de jeûne sur du fromage cottage. Non seulement ils vous aideront à perdre un peu de poids, mais ils nettoieront également le corps et accéléreront le métabolisme.
Si un produit de la boutique n'est pas fiable, vous pouvez faire votre propre fromage cottage à partir du lait du village :
- Mettez le produit frais au réfrigérateur pour séparer le lait de la crème.
- Recueillir la crème.
- Mettez le lait dans un endroit chaud et sombre pour qu'il devienne aigre.
- Versez le lait caillé obtenu dans une casserole et faites chauffer, mais ne le portez pas à ébullition. Le produit commence à s'enrouler.
- Une fois refroidi, passer le mélange à travers une étamine. Le caillé est prêt.
Le sérum peut être utilisé à d'autres fins.
Options de perte de poids
Le régime au fromage cottage pour perdre du poids peut consister en plusieurs produits ou en un seul composant.
Par conséquent, chacun peut choisir l'option optimale pour lui-même :
- Quark;
- Fromage cottage et fruits;
- Fromage cottage et lait;
- Fromage cottage et œuf;
- Fromage cottage et légumes.
Seules les personnes dotées d'une grande volonté peuvent suivre un régime mono. Pour le reste, mieux vaut opter pour des options plus indulgentes avec un menu pas si maigre.
Aliments recommandés et interdits
Si la nourriture ascétique ne vous convient pas, vous pouvez utiliser d'autres plats en plus du fromage cottage.
Parmi les aliments autorisés, vous pouvez manger :
- Noix (en petites quantités);
- Légumes à feuilles;
- Légumes verts;
- Fruits (comme les bananes ou les pommes);
- Kéfir ou autre lait.
L'introduction d'aliments supplémentaires dans le régime ne vous permet pas d'arrêter le régime à mi-chemin. S'il existe déjà du fromage cottage insupportable sous sa forme pure, il peut être utilisé pour la préparation de salades, d'omelettes, de petits pains, de casseroles.
Vous ne devriez pas manger de pâtisseries, de sucreries, de viande, de poisson, de restauration rapide et de conserves.
Menu détaillé pour 3 et 7 jours
Option de régime mono rapide de trois jours :
- Chaque jour, vous devez manger une livre de fromage cottage et boire environ un demi-litre de kéfir, en divisant cette quantité par cinq. Il existe une autre variété : 400 g de fromage blanc et 1 litre de lait.
- Vous pouvez également boire un verre de cynorrhodon tous les jours. Eau et thé vert sans sucre - à volonté.
Le menu pour 3 jours est plutôt pauvre. Si un tel régime est difficile à suivre, vous pouvez ajouter 2 fruits supplémentaires à votre alimentation chaque jour (soit une pomme ou une banane ou une fraise ou un pamplemousse). La perte de poids se fait progressivement. Pendant ce temps, vous pouvez perdre 2 à 5 kg.
Un bonus agréable est une diminution du volume de l'estomac, ce qui permet à une personne de se contenter de moins de nourriture.
Avec un régime de sept jours, le petit-déjeuner est le même : une portion de fromage cottage, de pamplemousse et une tasse de thé vert non sucré.
Les repas restants pendant la journée :
- Lundi : déjeuner - 100 g de fromage cottage, banane ; Dîner - une portion de légumes cuits à la vapeur.
- Mardi: midi - une demi-portion d'un produit laitier fermenté, quelques escalopes de légumes cuites à la vapeur. Vous pouvez dîner avec une salade de carottes.
- Mercredi : deuxième repas - 100 g de fromage cottage et salade de radis au chou. Quinoa aux légumes le soir.
- Jeudi: pour le déjeuner - une demi-portion de fromage cottage et de salade de betteraves bouillies. Dîner - soupe de purée de légumes.
- Vendredi : deuxième repas - 100 g de produits laitiers fermentés et un verre de smoothie végétal ; le troisième est le brocoli cuit au four.
- Samedi : midi - fromage blanc et riz aux légumes ; le soir - salade de légumes.
- Dimanche : deuxième repas - du fromage cottage, une portion de soupe de légumes ; le soir - une salade de légumes frais de saison.
Vous pouvez prendre n'importe quel légume, à l'exception des pommes de terre.
Règles de sortie
Il est très important de terminer le régime correctement et de ne pas se précipiter pour se précipiter vers des aliments riches en calories. Au cours de la semaine, vous devez progressivement reprendre votre alimentation normale, y compris les légumes cuits à la vapeur, les soupes, la viande et le poisson cuits au four dans l'alimentation.
Qui est contre-indiqué avec un tel régime?
Vous ne devriez pas essayer de perdre du poids à l'aide d'un tel régime pour les femmes enceintes, les femmes qui allaitent et les personnes atteintes d'une maladie rénale.
La constipation est parfois considérée comme un effet secondaire. Pour éliminer ce problème, il est nécessaire de compléter l'alimentation avec des fruits et légumes pour augmenter la quantité de fibres.