Si vous souhaitez rendre votre silhouette idéale, mais que vous ne voulez pas suivre des régimes extrêmes, vous affamer et transpirer jusqu'à épuisement en salle de sport, le régime Pierre Dukan vous convient, dont le menu est à base d'aliments riches en protéines. Le régime Dukan, dont le menu peut être ajusté à volonté, est bon car il peut être suivi pendant une longue période sans nuire à la santé. Il s’agit plutôt d’un système nutritionnel, d’une habitude saine qui aide non seulement à perdre du poids mais aussi à nettoyer le corps.
Un peu sur le Dr Pierre Dukan
En France, le Dr Dukan est un brillant nutritionniste et médecin. Et il y a aussi beaucoup de ses fans à l'étranger, pour qui le régime du Dr Dukan est devenu une véritable découverte. Il est devenu célèbre grâce à son livre « Je ne peux pas perdre du poids », qui est devenu un best-seller dans plus d'une centaine de pays.
Le Dr Pierre Dukan est né en Algérie en 1941 dans une famille d'ouvriers du textile. Après la fin de la Seconde Guerre mondiale, la famille Dukan s'installe en Europe, notamment à Paris. Là, Pierre a complété son diplôme d'études secondaires avec mention. Le projet du jeune homme était d'étudier la peinture et l'art. Mais la mort subite de sa mère sur la table d'opération (on lui a diagnostiqué une tumeur cancéreuse) a radicalement changé son destin. Pierre Dukan débute ses études de médecine et décide de consacrer toute sa vie et son œuvre à aider les malades désespérés. Il décide de devenir médecin généraliste, étudie et pratique la neurologie pendant plusieurs années et publie des articles scientifiques.
Une rencontre avec l’un de ses patients l’a amené à aborder les thèmes de la perte de poids et de la saine alimentation. L'homme souffrait d'obésité sévère. Malgré un traitement et un régime intensifs, son poids ne diminuait pas chaque année, mais augmentait. Bien entendu, cela a également affecté la condition physique générale du malheureux.
Pierre Dukan, s'appuyant uniquement sur son intuition et ses connaissances théoriques acquises à l'université, a conseillé presque arbitrairement à son patient de ne boire que de l'eau minérale et de la viande bouillie maigre pendant cinq jours consécutifs. Il s'agissait du tout premier régime Dukan, dont le menu approximatif implique la consommation de grandes quantités d'aliments liquides et protéinés. Avec leur aide, le patient de Dukan a obtenu en une semaine un résultat étonnant qui lui était auparavant impossible : il a perdu cinq kilos d'excès de poids.
Pierre Dukan a consacré les 35 années suivantes de sa vie à rechercher toutes les voies possibles pour lutter contre l'obésité et à expérimenter dans ce domaine. Après cela, est apparu le régime dit Pierre Dukan, dont le menu est facile à respecter pendant une semaine, un mois et même un an.
Principes de base du régime Dukan
Comme le montre clairement l’exemple ci-dessus, la base de ce régime est la consommation d’aliments protéinés. Dukan a prouvé qu'il existe 78 aliments protéinés qui ne contribuent pas à l'accumulation de surpoids, même lorsqu'ils sont consommés en quantité illimitée. Vous pourrez ainsi perdre du poids efficacement et sur le long terme, sans sensation de faim douloureuse. Ils peuvent être combinés de différentes manières pour créer jusqu'à mille plats différents. Et il faut avouer que même les plus pointilleux trouveront leur bonheur parmi les milliers de plats ! Le régime français du Dr Dukan, dont un exemple de menu est présenté ci-dessous, garantit et élimine définitivement les rides gênantes du ventre et des hanches.
Le système est très simple, vous pouvez le conserver à vie. Le régime alimentaire du Dr Dukan, dont le menu a été apprécié par de nombreuses célébrités, hommes politiques, acteurs et chanteurs, permet de retrouver beauté, santé et bonne humeur et de les préserver pendant de nombreuses années.
Menu approximatif du régime français Dukan
Le régime comprend quatre phases principales dont l’ordre doit être strictement respecté.
- "Attaque". La durée de cette phase est de trois à dix jours. Vous ne pouvez manger que des aliments riches en protéines - viande maigre de toute sorte, poisson, foie - son d'avoine (au moins deux cuillères à soupe) et de l'eau minérale. Le sel est complètement exclu. Pendant ce temps, le corps commence à se reconstruire activement, un certain inconfort est donc possible. Il s'agit d'un phénomène temporaire et qui passera bientôt.
- "Changement." Dans certains modes de réalisation, cette phase est également appelée « croisière ». Il consiste en une alternance de régime végétal et protéiné. Par exemple, vous pouvez manger des aliments riches en protéines comme de la viande et du poisson pendant un à cinq jours et des légumes les jours suivants. Il est permis de manger tous les légumes, à l'exception de ceux riches en féculents : pommes de terre, haricots, maïs et autres. Il est permis d'assaisonner les aliments, mais sans excès. De plus, au moins deux cuillères à soupe de son d’avoine par jour sont nécessaires.
- «Réparer» ou «Réparer». C'est une phase très importante du régime. Ceux qui ont essayé à plusieurs reprises de perdre du poids grâce à des restrictions alimentaires le savent : il est possible de perdre des kilos en trop, mais il est très difficile de ne pas y revenir une fois le régime terminé. Le fait est que le corps subit certainement du stress lorsqu'il passe à un régime hypocalorique. Après avoir arrêté le régime et repris un régime alimentaire normal et familier, il commence à accumuler des calories à l'avance et très rapidement. Il s’agit d’une réaction défensive courante, tout à fait naturelle. Mais pour nous, c'est très ennuyeux et désagréable - après tout, les kilos perdus sont immédiatement revenus, sous la forme d'un ventre flasque, de fesses gonflées et d'un double menton ! Mais le Dr Dukan, dont le menu est équilibré et testé, permet d'éviter cela et de conserver longtemps les résultats obtenus. En plus des deux produits des premières phases du régime, la consommation de pain, de fruits et de fromages à pâte dure faible en gras est autorisée. Mais avec modération et pas plus de deux fois par semaine. La durée de la période de consolidation est calculée comme suit : dix jours pour chaque kilo perdu. Il ne faut pas oublier la consommation obligatoire d'au moins deux cuillères à soupe et demie de son d'avoine.
- "Stabilisation". Vous vous êtes déjà débarrassé des kilos en trop, votre corps s'est déjà débarrassé du stress provoqué par un changement brutal de régime. Vous avez essayé de manger des aliments auparavant interdits – et vous n’avez pas pris un seul gramme ! Cela signifie que vous pouvez reprendre votre alimentation normale et manger ce que vous voulez. Mais à une condition : un jour par semaine, il faut revenir à la première étape du régime et ne manger que des aliments protéinés. Et bien sûr – deux à trois cuillères à soupe de son chaque jour !
Ou peut-être avez-vous tellement aimé le régime Pierre Dukan que vous ne souhaitez plus l'arrêter même une fois votre poids stabilisé ? Super! Vous pouvez maintenir ce système nutritionnel simple et confortable aussi longtemps que vous le souhaitez. Et restez en bonne santé et belle en même temps !
Que faut-il considérer avec le régime Dukan ?
- Boire 1 à 1,5 litre d'eau minérale chaque jour est une règle obligatoire si vous décidez de perdre du poids grâce à la décision du Dr Dukan. Cela aide à surmonter les effets secondaires typiques de tout régime, tels que la léthargie, la somnolence et l'irritabilité.
- Ajouter du son à l'alimentation. Si vous mangez au moins 2 à 3 cuillères de ce produit chaque jour, la constipation ne surviendra jamais. Le son stimule la motilité intestinale, qui peut ralentir si vous ne mangez que des aliments assez riches en protéines.
- Il est important de ne violer aucune des phases du régime. De cette façon, vous pouvez obtenir le résultat souhaité le plus rapidement possible et le consolider.
- Une autre condition est l’activité physique quotidienne. Cela peut être une promenade dans le parc, de la natation, du vélo - peu importe. Choisissez ce que vous préférez et qui vous convient. Évitez également les ascenseurs et les escaliers mécaniques à la maison, au travail et dans les centres commerciaux. Même une si petite chose fera le jeu de vos mains ; Vous serez vous-même surpris par les résultats rapides.
Le régime du Dr Dukan, dont le menu est abordable même pour les personnes aux revenus moyens, est l'une des cinq méthodes de perte de poids reconnues et reconnues par la communauté médicale internationale. Essayez-le, vous l'aimerez aussi !